職種と社員の紹介
伊勢志摩リゾートマネジメント株式会社のさまざまな仕事について紹介します。
宿泊部門
鳥羽
NEMU
- 宿泊課
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フロントでのチェックイン・チェックアウト、ロビーでのサービスを担い、滞在中のゲストをおもてなしするホテルの顔となる仕事です。
- ショップ・外商課
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ホテル内のショップでホテルオリジナル商品やお土産を販売します。外商では、通販商品の販売営業も行います。
- 品質管理課
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チェックアウト後の客室の清掃や、レストランの食器洗浄などを行うホテルには欠かせない仕事です。
- 施設課
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施設を維持するための修繕や改修計画を立てて推進します。定期的な保守点検業務や社内監査業務も担います。
料飲部門
鳥羽
NEMU
- サービス課
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ゲストからオーダーを取り、タイミング良く料理を出すだけではなく、ゲストの観察力や話術が要求されます。
- 調理課・調理
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和食レストラン、洋食レストランにおいての日々の調理だけに限らず、季節やイベントに合わせたメニューの考案も行います。
- 調理課・ペストリー＆
ベーカリー -
人気のチーズケーキやレストランやショップで提供するパンやデザートを調理します。
ゴルフ部門
NEMU
- フロント課
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ゲストのチェックイン、チェックアウト業務に加え、ゴルフ場のプレー予約の受付業務も行います。
- マスター室
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プレーが円滑に進むようオペレーションを支えるマスター室機能と、キャディ業務を担っています。
- 緑化コース管理
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NEMU RESORT 内の樹木の管理を行う緑化管理と、ゴルフ場の芝の管理や樹木の手入れなどコースのクオリティを高めるコース管理の業務があります。
レクリエーション
部門
NEMU
- レクリエーション課
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NEMU RESORT の広大な敷地内で、ヨガ・マリンアクティビティ・フィールドアクティビティを提供しています。インストラクターも所属しています。
販売部門
鳥羽
- 予約課
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電話・メールなどで、ゲストの最初の接点となる重要な役割です。的確な対応でスムーズな予約手配を行います。
- イールド課
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季節や稼働状況に合わせた販売価格の決定など、集客を最大化することを考えるホテルのブレーン機能です。
- 広報・企画課
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会社の魅力やニュースをメディアを通じて世の中に発信する情報の窓口です。ホテル主催のイベントも企画します。
- 営業課
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国内外の旅行会社や企業へのセールスを行います。大阪にも営業所の拠点があります。
- ブライダル課
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結婚式の始まりから終わりまでをプロデュースします。ゲストに感動と最高の思い出を提供する仕事です。
経理部門
鳥羽
NEMU
- 経理課
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日々の伝票の整理や出入金の管理から、ホテル全体の売上と支出を管理する決算業務や報告書を作成する業務です。
- 購買課
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客室のシャンプーなどの備品や、レストランで使用する肉・魚・野菜など食材などの仕入れ・調達業務を行います。
管理部門
鳥羽
NEMU
- 人事総務課
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採用・異動・人員配置の計画立案、給与支給、各種保険の事務手続きなど、大勢の従業員の働き方を支える仕事です。
