レストラン里海
レストラン里海 SATOUMI
NEMUの森を望む大きな窓、広めのテーブルや椅子など、リゾートの寛ぎ感を大切にした空間です。
三重県産食材を使った多彩な料理をお楽しみいただけます。
| 営業時間 | 7：00～10：00 (L.O9：30) 11：30～14：00 (L.O13：30) 17：30～22：00 (L.O20：30) |
|---|---|
| 場所 | HOTEL NEMU 1階 |
DINNER
食の喜びと感動を、
おもてなしの料理で
17：30 〜 22：00（最終入店 20：30）
和食 JAPANESE FOOD
洋食 WESTERN FOOD
一日の始まりを、美味しく楽しく堪能
一品一品に拘り朝にふさわしい味付けに仕上げた和食料理の数々、アレンジを加えた洋食料理の数々、和洋各種メニューをご用意しております。
| 営業時間 | 7：00〜10：00（最終入店 9：30） |
|---|---|
| 料金 | 大人 4,180円 小学生 2,926円 幼児 2,090円 |
特別な一日の始まりに味わってほしい！
伊勢志摩ならではの郷土料理が楽しめる贅沢メニュー
伊勢海老カレー
「海の幸の王様」と称される伊勢海老を存分に味わえる贅沢なカレー。丁寧に引き出した旨みをじっくりと煮込み、ココナッツの甘みとコクが調和したマイルドなルーなので、お子様にも安心です。
あられ茶漬け
伊勢志摩地域で親しまれてきた郷土料理である茶漬けのひとつ。三重県は米文化が盛んで、古くから「あられ」も家庭で作られてきました。素材の風味を堪能できる手軽で滋味深い一品です。
熱々ご飯のお供に 鰹節食べ比べ
伊勢志摩・波切産で、多くの料理人に愛される香り高い「久政の鰹節」。まずは炊きたてのご飯にたっぷりのせて本来の風味を味わい、その後はお醤油をかけるなど、さまざまな味わいをお楽しみください。
令和5年度「100年フード」認定されたお料理3種もご用意！
海の七草粥
鳥羽市国崎町の海女の町に伝わる風習で、ひじき・ほんだわら・ふくろのり・ふのり・うみとらのお・わかめの海藻と青菜をお粥に入れ、無病息災を願って食されます。
てこね寿司
志摩を代表する漁師料理です。醤油に漬け込んだ新鮮なかつおとご飯を手でこねた、海の豊かな香りを感じられる逸品です。
伊勢うどん
たまり醤油ベースのタレを、太く柔らかい麺に絡めていただく伊勢の名物料理です。古くから参拝客に愛されてきた、素朴で懐かしい味わいをご賞味ください。
和を感じながら、優雅な時間
ランチタイムやティータイムではゆっくりと流れる時間の中、優雅な時間をお過ごしいただけます。
| 営業時間 | 11：30～14：00 (L.O13：30) |
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