＼年末年始　DINNER　BUFFETメニュー／


【パフォーマンスコーナー】

●濃厚な伊勢海老のビスクソースパスタ

●トリュフ風味　低温調理したローストビーフ


【大鍋スープ】

●【暖炉風】松阪牛すじ肉のクリアスープ ～色々な味わいで～


【その他のメニュー】

●温製料理
小エビとタコのタパス
ホタテのマリネ　
いろいろ野菜スティック　～ビーツディップ～
松阪牛ウデ肉と彩りサラダ
伊勢まぐろのカクテル風
鴨ロースとコンソメジュレ　ポルト酒風味

サーモンと海老のテリーヌ
牛肉リエットのカナッペ　
伊勢鶏とキノコのガランティーヌ　～バルサミコのソース～
パテドカンパーニュ
ローストポークと柑橘のサラダ　  南伊勢産　不知火でこたんのドレッシング
南伊勢産　真鯛と小海老のマリネ　～アンチョビドレッシングと香草風味～

●カップサラダ
彩野菜のグリーンサラダ
根菜のサラダ
トマトとモッツァレラのサラダ

●温製料理
色々な貝の白ワイン蒸し
~シェフおすすめ~ 牛肉の赤ワインブレゼ　
シェパーズパイ　　～仔羊とポテトのグラタン～
伊勢志摩産　真鯛のパン粉焼き　～マスタードのアクセント～
スペアリブ　～オリジナルソースで焼き上げて～
伊勢鶏と色々な野菜のポトフ風　～

●御飯物
伊勢海老風味のシーフードカレー
昔ながらの焼きめし　～NEMU　style～

●組み合わせ自由！　いろいろアレンジキッズコーナー
サフランライス（カレーやハンバーグのトッピングで）サフランライス
パスタ（カレーソースやベーコンクリームソースで）
プチパン（サラダとハンバーグでプチバーガーに）
唐揚げ・エビフライ・ローマ風ピザ
ポテト・ハッシュドポテト・チーズドッグ
スクランブルエッグ・トマトソース
ハンバーグ・デミソース
甘口カレーソース＆ベーコンのクリームソース
コーンスープ

●ホテルブレッド
バケット
カンパーニュ レーズンクルミ
クロワッサン

●デザート
フルーツのショート
ベリーロマノフ
チョコロール
林檎のパンナコッタ
ティラミス
マンゴココ
赤いフルーツのジュレ
白玉とあんみつ
チーズケーキ
フルーツのクレープ　　～可愛くトッピング～！～　


■期間　2023年12月29日（金）～2024年1月3日（水）

■時間　17：30～21：30　（L.O　20:00)

■料金　大人 11,000円、小学生　5,500円、3歳～小学生未満　3,850円

　　　　【飲み放題（アルコール・ソフトドリンク類）】2,200円/1人

　　　　【飲み放題（ソフトドリンク）】660円/1人　

■予約　日帰りでのご利用も承ります

　　　  お電話　0599-52-1211

※料理写真はイメージとなります。